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Mejoran fincas de banano orgánico

Un total de 199 productores de banano orgánico de la zona de Talamanca trabajan para elevar los estándares de calidad, mejorar la entrega oportuna del producto y operar bajo procesos certificables.

Es una tarea en la que están matriculados desde hace un año, gracias a un proyecto que lidera la organización Fundes, con el apoyo de la transnacional Nestlé, por medio de su filial Gerber.

Talamanca de Limón es una de las zonas más dinámicas en la producción de banano orgánico. Allí convergen varias organizaciones de productores que han logrado sacarle el jugo a este producto. (ver mas)

Productos orgánicos o exóticos abren oportunidades en Holanda

Los productores costarricenses pueden consolidar su presencia en Holanda en la medida en que modifiquen su oferta hacia productos clasificados como “exóticos”, integrándoles algún valor agregado o trabajando bajo esquemas ambiental sostenibles, como la agricultura orgánica.

Esta es la conclusión del estudio “Oportunidades para el sector agrícola en el mercado europeo” , presentado este martes por la Promotora de Comercio Exterior (Procomer).

Desde 1999 Holanda es el principal mercado europeo para los productos costarricenses. De todas las exportaciones a ese país, el sector agrícola y la industria alimentaria representan el 41%. Holanda cuenta con el puerto de Rotterdam, principal acceso marítimo a Europa , y el aeropuerto de Schiphol, también de gran relevancia en la región, por lo que representa para Costa Rica una puerta hacia la Unión Europea.. (Ver más)

UCR desarrolla nueva técnica en elaboración de abonos orgánicos

Expertos del Programa de Agricultura Orgánica del Instituto de Investigaciones Agrícolas (IIA) de la Universidad de Costa Rica (UCR) lograron depurar una nueva técnica en la preparación de insumos orgánicos y la pusieron en práctica con éxito en la zona sur del país.

El equipo de investigadores está liderado por la Ing. Agr. Laura Rodríguez Solano y el Ing. Agr. Oscar Acuña Navarro, quienes trabajan en la elaboración de biofermentos o abonos orgánicos líquidos elaborados a partir de frutas, además de otros abonos a base de extractos de plantas y biocontroladores, los cuales contribuyen en la tarea diaria de agricultores y productores para poder mantener saludables sus cultivos. (Ver más)


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